Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roscón relleno con frutas confitadas
Prep. 30 min
Total 4 h
12 raciones
Ingredients
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
4 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
130 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
100 g de azúcar moreno
-
150 g de frutas confitadas variadas troceadas en dados de 0,5 cm
-
100 g de almendras laminadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
117.1 mg
Protein
9.6 g
Calories
1877 kJ /
449 kcal
Fat
16.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
65.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Croquetas de bacalao con pasas
8 h 45 min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 h
Huesillos extremeños (Extremadura)
40 min
Mermelada de albaricoque con jengibre
1 h
Mermelada de pera y manzana
30 min
Brioche con frutas y pasas
3 h 10 min
Mermelada de naranja y zanahoria
40 min
Flores de carnaval
40 min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30 min
Confitura de calabaza
1 h 10 min
Brazo gitano de café
1 h 30 min
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1 h 10 min