Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

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Prep. 15 min

Total 5 h

4 Portionen

Ingredients

Erdbeeren halbiert
500 g
Zucker
80 g
Crème fraîche
200 g
Vollrahm
100 g
Basilikum Blätter abgezupft
2 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1580 kJ / 381 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 31 g

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