Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de légumes
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
100 g de tomates concassées en conserve100 g de tomate coupée en deux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ - ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
-
20 g d'huile d'olive20 g de beurre
Nutrition per 1 portion
Calories
90 kcal /
375 kJ
Protein
2 g
Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.5 g
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