Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 0
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 120 g di pecorino a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Nutrition
- per 12 pezzi
- Calories
- 19401 kJ / 4637 kcal
- Protein
- 187 g
- Carbohydrates
- 380.4 g
- Fat
- 260.5 g
- Saturated Fat
- 64.9 g
- Fibre
- 37.4 g
- Sodium
- 8396 mg
Alternative recipes
Ciambelline ai formaggi
30min
Pan coniglio
5h 5min
Crakerstrelli
2h
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Colomba salata
3小時 10 分
Focaccine con olive
3h 50min
Bottoncini con wurstel
5h
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10 min
Taralli zenzero e curcuma
1小時
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min