Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panettone integrale con mirtilli
Prep. 1 h
Total 13 h 10 min
1 pezzo
Ingredients
Aroma
-
arancia la scorza (senza la parte bianca)1
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
di miele30 g
-
di Rum bianco20 g
-
stecca di vaniglia i semini1
Poolish
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina manitoba80 g
-
di acqua50 g
Primo impasto
-
di acqua150 g
-
di farina manitoba100 g
-
di farina integrale200 g
-
tuorli2
-
di zucchero100 g
-
di burro morbido, a tocchetti100 g
Secondo impasto
-
di farina integrale50 g
-
tuorli2
-
di farina manitoba30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero80 g
-
di burro morbido, a tocchetti25 g
-
di mirtilli150 g
Terminare la preparazione
-
burro
Nutrition per 1 pezzo
Calories
3599 kcal /
15058 kJ
Protein
73.4 g
Fat
120.1 g
Carbohydrates
548.2 g
Fibre
42.9 g
Saturated Fat
69 g
Sodium
306 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 Recipes
Italy
Italy
