Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 800 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g massa tipo macarronete riscado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2062.6 kJ / 493 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1030.2 mg
Alternative recipes
Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)
10 min
Saltear carne de vaca em tiras
15 min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
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Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
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Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias
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Strogonoff
1h
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Saltear carne de porco em cubos
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Guisado de frango – na massa
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Frango no forno com massinha
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