Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 800 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g massa tipo macarronete riscado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2062.6 kJ / 493 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1030.2 mg
Alternative recipes
Cozer 1100 g de almôndegas
40min
Rancho
24h
Arroz agulha
35min
Salmão com funcho e salada de maçã
1小時 20 分
Frango à caçador
2h 45 min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Strogonoff
1h
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2h 45 min
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2小時 10 分
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)
10 分