Nido de chocolate con huevos de Pascua

Nido de chocolate con huevos de Pascua

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

8 raciones

Ingredients

30 g de azúcar
2 - 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
120 g de leche
30 g de mantequilla
15 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
150 g de crema de cacao y avellanas
2 - 3 huevos de chocolate
1 trozo de chocolate negro (70% de cacao) (para hacer virutas)
1 trozo de chocolate blanco (para hacer virutas)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9.8 g

Calories 2274 kJ / 544 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 65.3 g

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