Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g salsa
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1500 g carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
- 100 g cebola
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
- 400 g favas descongeladas
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 50 g vinho branco
- 100 g água
- ½ c. chá de tomilho
- 100 g queijo fresco
- 50 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
- 2 c. sopa de mel
- 1 c. chá de sumo de limão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1586.8 kJ / 379.3 kcal
- Protein
- 40.6 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 586.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brownies com doce de leite
35 分
Baklava
1h 20min
Borrego com batata e alecrim
1h
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1h
Carapaus de escabeche
13小時 20 分
Folhados de cogumelos
40min
Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola
40min
Bolo de requeijão e citrinos
1h
Sopa fria com kimchi
No ratings
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1h
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35min
Canelones de bacalhau
1h