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匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉
4.3 16 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 5 min
2 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 牛肩肉 切塊(約4公分)
    400 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    300 克
  • 蒜頭 (整粒)
    10 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約3公分)
    200 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 紅酒
    50 克
  • 番茄泥
    20 克
  • 水
    200 克
  • 匈牙利甜紅椒粉
    2 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ½ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 386.4 mg
Protein 37.4 g
Calories 2751.1 kJ / 658.2 kcal
Fat 41.7 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 16.4 g
Carbohydrates 33.4 g

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