Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

4 porcje

Ingredients

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Nutrition per 1 porcję

Calories 651.5 kcal / 2725.7 kJ

Protein 1.2 g

Fat 0.4 g

Carbohydrates 125.6 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 17.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

WOLNE GOTOWANIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1 h 35 min

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6 h 30 min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 h 30 min

Miód imbirowy

Miód imbirowy

10 min

Ser typu mascarpone

Ser typu mascarpone

22 h

Masło klarowane

Masło klarowane

15 min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3 h 45 min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5 h 10 min

Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

3 h 10 min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 h 10 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 h 45 min