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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème brûlée
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 porzioni
Ingredients
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.6 g
Calories
1305.4 kJ /
312 kcal
Fat
25.8 g
Fibre
128.6 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
16 g
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