Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Dill, abgezupft
- 50 g Graupen, mittel (z. B. von Brüggen)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 120 g Möhren, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Öl
- 500 g Wasser
- ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 120 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1519 kJ / 363 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 9.5 g
Alternative recipes
Bunte Bohnensuppe
50min
Graupensuppe
1h
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45 min
Eintopf von Wintergemüsen
50min
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1h 10min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1h
Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen
45 min
Dänische Erbsensuppe
1h
Sauerkrautsuppe
1h
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1h
Graupen-Erbsen-Risotto
40 分
Graupeneintopf mit Tafelspitz
1h