Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato al rabarbaro
Prep. 15 min
Total 36 h 25 min
6 porzioni
Ingredients
-
200 g di latte intero
-
6 tuorli d'uovo da uova grosse
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
-
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
-
250 g di zucchero semolato
-
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.3 g
Calories
2479 kJ /
593 kcal
Fat
41.1 g
Carbohydrates
48.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La stagione dei gelati
11 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Biscotti al tiramisù
1 h 30 min
Crêpes
1 h 15 min
Oxymel al limone e zenzero
50 min
Dim sum "Shumai" vegetariani
1 h 45 min
Condimento allo yogurt
10 min
Panperduto
30 min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 h 25 min
Chawan mushi
35 min
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10 min
Treccia con mirtilli rossi
No ratings
Insalata di couscous
50 min
Hamburger alla messicana
4 h 25 min