Banane con salsa al cocco e cannella

Banane con salsa al cocco e cannella

2.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
2 porzioni

Ingredients

Zucchero alla cannella
  • 80 g di zucchero
  • 2 stecche di cannella (circa 5 cm l’una)
Banane con salsa al cocco e cannella
  • 1850 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di acido ascorbico
    30 g di succo di limone, spremuto fresco, (mezzo limone)
  • 2 banane mature (circa 100-120 g l’una), tagliate a metà
  • ½ cucchiaio di olio di cocco pressato a freddo
  • ½ cucchiaio di scaglie di cocco tostati
    ½ cucchiaio di fiocchi di cocco, tostati

Nutrition per 1 porzione

Calories 292.5 kcal / 1225.1 kJ
Protein 1.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 60.2 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 0 mg

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