啤酒牛肉派

啤酒牛肉派

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 人份

Ingredients

啤酒炖牛肉

橄榄油
40 克
牛肉 (炖煮用)，切2公分块
600 克
盐
1 茶匙
黑胡椒粉
2 小撮
洋葱切块
150 克
玉米粉 (淀粉)
15 克
水
250 克
蒜苗 (韭葱)，切段
150 克
黑啤酒
330 克
新鲜百里香叶
1 茶匙
辣酱油
1 汤匙
肉高汤酱
½ 茶匙
½ 块肉高汤块, (0.5公升)

派皮

面粉
150 克
牛油冷藏，切小块
65 克
蛋 (约53-63克)
1 个
盐
½ 茶匙
蛋黄略微打散，涂抹用
1 个

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

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