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Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️
4.5 144 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
2 portions
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Ingredients

  • 30 g de sauce de soja
  • 20 g de miel
  • 10 g de sucre roux
  • 15 g de vinaigre de riz
  • ½ c. Ă  cafĂ© de gingembre frais râpĂ©
  • ⅛ c. Ă  cafĂ© d'Ă©pices Ă  chili
  • 35 g de sakĂ©
    35 g d'eau
  • 2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
  • 1850 g d'eau
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 1 c. Ă  cafĂ© de fĂ©cule de maĂŻs
  • ½ - 1 c. Ă  soupe de graines de sĂ©same grillĂ©es
  • 1 ciboule Ă©mincĂ©e en diagonale
  • ½ piment frais Ă©pĂ©pinĂ©, Ă©mincĂ© en diagonale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1291 kJ / 308.5 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 15 g

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