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Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Ketchup
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80 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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25 g di olio di oliva
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70 g di concentrato di pomodoro
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150 g di succo di mela
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1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
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½ cucchiaio di concentrato di pere
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1 ¼ cucchiaino di sale
Miscela di spezie
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2 cucchiai di cipolla fritta croccante, già pronta
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1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche (ad es. miscela italiana)
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1 cucchiaino grano di pepe nero
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60 g di sale
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50 g di paprica dolce
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1 cucchiaio di aglio in polvere
Pangrattato
-
120 g di cornflakes
Country potatoes
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800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate in quattro per il lungo
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3 cucchiaio di olio di oliva
Chicken nuggets
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2 uova
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
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3 cucchiaio di farina
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600 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza tagliati a metà per il lungo, a pezzi nel senso della larghezza (3 cm)
-
olio per friggere per la doratura (circa 0,5 l)
Nutrition per 1 porzione
Calories
946 kcal /
3956 kJ
Protein
49 g
Fat
49 g
Carbohydrates
74 g
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