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Apfelbrot

Apfelbrot
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Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
16 Scheiben
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Ingredients

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Äpfel geschält, in Stücken
    500 g
  • Honig
    40 g
  • Dinkelmehl Type 630
    200 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Kakaopulver
    1 EL
  • Milch
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    1 Msp.
  • Nelkenpulver
    1 Msp.
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Rosinen
    100 g
  • Haselnüsse
    150 g

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 180 kcal / 755 kJ
Protein 4 g
Fat 7 g
Carbohydrates 26 g

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