Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 40 g de noisettes décortiquées
- 25 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de canneberges déshydratées
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de lait
- 20 g de beurre, pour le plat
- 6 tranches de pain de campagne (5 mm d'épaisseur env.)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2021 kJ / 484 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Flan de patate douce
40min
Quiche carotte-cumin
1h
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Colcannon irlandais
1h 10min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Tarte de Savoie au chou
1h 30min
Tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
55min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Curry de lentilles aux épinards
40min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Tarte automnale
1h 15min