Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4.9 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
No ratings
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 h 30 min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
No ratings
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2 h
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
No ratings
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
No ratings
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15 min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30 min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1 h 20 min
Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
1 h 10 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 h