Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g płatków owsianych
- 35 g ziaren żyta
- 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
- 500 g wody
- 1 ząbek czosnku, przekrojony wzdłuż na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 1544.9 kJ / 369 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 235 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18小時 20 分
Chleb żytni na zakwasie
17小時 25 分
Chleb na zakwasie z przyprawami
16小時 30 分
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Musztarda
36h 10 min
Marynowany ser typu feta
170h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18小時 20 分
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Żytni zakwas chlebowy
96h