![Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8CDAA66-5911-438B-A399-4510565727D0/Derivates/267ACF41-7864-46E1-9661-565CB39EF226.jpg)
Compatible versions
Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de frutos rojos y pudins al vapor con frambuesa
- 4 cucharaditas de mermelada de frambuesas (40 g)
- 2 huevos
- 200 g de azúcar
- 60 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
-
½
cucharadita de vainilla líquida
or 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero - 200 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
-
200
g de frambuesas frescas
or 200 g de frambuesas congeladas -
150
g de arándanos frescos
or 150 g de arándanos congelados
Paleta de cerdo rellena
- 500 - 600 g de paleta de cerdo fresca deshuesada en una pieza formando un filete grande de aprox. 1.5 cm de grosor
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 - 5 lonchas de beicon
- 20 g de tomates secos
- 30 g de queso parmesano
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 huevo
Verduras de acompañamiento y sopa de verduras con pasta
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en rodajas
- 130 g de zanahorias peladas y en rodajas (5 mm)
- 70 - 80 g de verduras variadas (por ej. pimiento rojo o verde, apio) en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco (optional)
- 1 ½ cucharadita de sal
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 1000 g de agua
- 250 g de patatas en rodajas (5 mm)
- 160 g de calabacines en rodajas (1 cm)
- 150 g de tomate maduro en rodajas (1 cm)
- ½ cucharadita de orégano seco
- 60 g de pasta corta seca para sopa (por ej. conchas o tiburones)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 133 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Merengue
15 分
Minestrone
45 分
Flan
5h 30min
Puré de manzana
20 分
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1小時 40 分
Tortitas de patata
45 分
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1小時
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45 分
Verduras rellenas
1小時 20 分
Ensalada de quinoa con verduras
30 分
Sabayón
15 分
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min