Skip to main content Search
Tarta de pera

Tarta de pera
4.8 10 ratings
Prep. 40 min
Total 9 h
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 4 huevos
  • 210 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 5 hojas de gelatina
  • 200 g de pera (sin piel ni semillas)
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar glas
Montaje de la tarta
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 2 peras sin pelar y cortadas en láminas
  • 3 fresas cortadas en láminas
  • 1 guinda en almíbar
  • 150 g de almendras laminadas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6.85 g
Calories 1705 kJ / 408 kcal
Fat 23.8 g
Fibre 2.41 g
Carbohydrates 41.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

postres 16 Recipes
Mexico
Postres 16 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de naranja

4.3(40)

5 h

Tarta de mandarinas

4.0(4)

2 h 45 min

Charlota de mandarinas

4.0(2)

6 h 30 min

Postre de pera y queso cremoso

4.3(35)

20 min

Tarta de melocotón

3.4(30)

1 h 15 min

Tarta de plátano al caramelo

3.5(55)

45 min

Quesadas de requesón y coco

4.7(10)

40 min

Bizcocho de compota de manzana

4.3(220)

2 h 20 min

Charlota de albaricoques con crema de limón

4.6(15)

13 h

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

4.4(42)

1 h 20 min

Tarta de piña al revés

4.2(109)

40 min

Tarta de fresas y nata

4.4(29)

1 h 15 min