Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min