Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 分
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 分
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 分
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Kurczak w sosie miodowym
25 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2小時
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 分
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 分