Risoto de polvo

Risoto de polvo

4.6 125 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

salsa
15 g
queijo parmesão
90 g
polvo descongelado cortado em pedaços
1000 g
cebola c/ casca cortada ao meio
1
vinho do Porto
150 g
água mais q.b. p/ cozer
100 g
manteiga
30 g
dentes de alho
4
azeite
20 g
chalota
50 g
arroz p/ risoto
300 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g

Calories 1966 kJ / 470 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 42 g

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