Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 769 mg
In Collections
Alternative recipes
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10 min
Schab duszony w sosie
50min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Gulasz ziemniaczany
1h 10 min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min