
Devices & Accessories
Ternera a la jardinera con huevos poché
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
6 huevos
-
1 cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
-
500 g de verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
-
1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
-
250 g de agua
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
408 kcal /
1701 kJ
Protein
35 g
Fat
26 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Dieta
142 Recipes
Spain
Spain

Dieta
142 Recipes
Mexico
Mexico