![Crème fouettée Crème fouettée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/208c18bb-3214-4611-b816-f99961ed750e/Derivates/0e0ee3bc-3282-4d5e-89a0-eaa80c5065af.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1287 kJ / 308 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 32 g
Alternative recipes
Asperges et œufs pochés sous-vide
1小時 20 分
Mousse au chocolat blanc et framboises
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Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
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Sauce béchamel
20 分
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Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25 分
Caramel de base
25 分
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25 分
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Glace chocolat-cerise et chantilly
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Glace vanille aux myrtilles
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Chantilly au clou de girofle
20 分