![Baguette viennoise au thé matcha Baguette viennoise au thé matcha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B314F046-44D1-4364-869E-040D9FC3AB07/Derivates/9df93cfd-68ec-4af3-9a84-751efd9fb46f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 25 g de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 75 g de miel
- 1 œuf battu
- 225 g de lait entier
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de thé vert matcha en poudre
- 100 g de pépites de chocolat blanc
- 100 g de canneberges déshydratées
- 40 g de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1116.2 kJ / 264.5 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 37.6 g
- Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 1.8 g
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