Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
Prep. 10 min
Total 3 h 10 min
20 kromek
Ingredients
-
900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
150 g mleka
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
-
450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g skrobi z tapioki
-
25 g mąki z komosy ryżowej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Calories
115.9 kcal /
349.4 kJ
Protein
3.2 g
Fat
2 g
Carbohydrates
21.2 g
Fibre
1.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PIECZYWO
9 Recipes
Poland
Poland
