Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carottes, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 260 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 50 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 200 g de lait
- 100 g de crème entière
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2009 kJ / 481 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Émincé à la zurichoise
50 分
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小時
Stroganoff
45 分
Tartare d’œufs
35min
Chili con cervelas
1小時
Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes
40 分
Vol-au-vent aux quenelles
30 分
Soupe d'orge des Grisons
55min
Gratin de l’armailli
50 分
Gratin de hachis et cornettes
1小時 10 分
Risotto alle cinque P
30 分
Rösti bernois
40 分