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Patatas para guarnición o para tortilla
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
120 g de cebolla, en tiras2 dientes de ajo laminados
-
600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
-
1 cucharadita de vinagre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
2.52 g
Calories
961 kJ /
230 kcal
Fat
16.86 g
Carbohydrates
16.99 g
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