Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Charlotte alle pere (senza glutine)
Prep. 15 min
Total 7 h 15 min
6 pezzi
Ingredients
Biscotto savoiardo
-
30 g di fecola di patate
-
50 g di farina di riso
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
80 g di zucchero di canna
-
3 uova a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Sciroppo e pere
-
250 g di acqua
-
100 g di zucchero di canna
-
4 pere Williams sbucciate, a spicchi
Terminare la preparazione
-
1000 g di bevanda a base di cocco
-
20 g di agar agar in polvere
-
120 g di zucchero di canna
-
5 tuorli d'uovo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
10.2 g
Calories
2961 kJ /
708 kcal
Fat
38 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
77.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Senza glutine
9 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco
1 h 5 min
Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
1 h 5 min
Club Sandwich agnello e pomodori con peperoni e guacamole
4 h
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 h 50 min
Baci di dama (senza zucchero)
1 h 30 min
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40 min
Milkshake torta di mele
30 min
Crostata alle due creme (senza glutine)
3 h
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 h
Crespelle al riso farcite
2 h 50 min
Bagel con salmone affumicato e rucola
2 h
Besciamella (senza lattosio)
10 min