Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatensauce
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Tomatenmark
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 100 g Wasser
- 2 TL italienische Kräuter, getrocknet
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Zucker
Tortellini-Auflauf
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), trocken getupft, in Stücken
- 2 Pck. Tortellini (z. B. von Rana "Piseli finissimi")
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2319 kJ / 554 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 32 g
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