
Devices & Accessories
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g cebuli szalotki
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
120 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
20 g mleka
-
1 łyżka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
100 g pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
2 gałązki tymianku, świeżego (optional)
-
200 g ryżu długoziarnistego
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
1 zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1460.9 mg
Protein
48.9 g
Calories
2182.5 kJ /
521.6 kcal
Fat
12.9 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
50.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

W PAPILOTACH
10 Recipes
Poland
Poland