Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

4.3(10)

1 h 25 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Vinete sotate (400 g)

No ratings

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1 h 15 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1 h

Suc pentru protecție celulară

4.1(7)

10 min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1 h 40 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

2 h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

4.6(5)

1 h 40 min

Spanac cu brânză la cuptor

4.5(6)

9 h 45 min

Soldăței de omletă

No ratings