Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa para pay
- 285 g de harina de trigo
- 285 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
- 1 cdita de sal fina
- 2 cditas de azúcar refinada
- 100 g de crema ácida
- harina de trigo, para trabajar
Relleno de manzanas
- 4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
- 100 - 120 g de azúcar refinada
- 10 g de fécula de maíz
- 1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
- 40 g de mantequilla sin sal, en cubitos (1 cm)
- 2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
- harina de trigo, para trabajar
- 1 huevo, batido
- azúcar refinada, para espolvorear
- helado de vainilla, para acompañar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1598 kJ / 381 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Galletas de mermelada
1h 30min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Panqué de vainilla
2h 40min
Pan de elote
2h
Panqué de plátano
1h 50min
Pastel de jengibre con betún de especias
3小時
NY Cheesecake
1h
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30min
Pay de queso
6h
El mejor pastel de chocolate
1h
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Roles de canela con glaseado
2h 30min