Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 100 g de vino blanco
-
300
g de caldo de pescado
or 300 g de agua - aceite de oliva virgen extra para engrasar el Varoma
- 1000 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- sal para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1288 kJ / 307 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 0.9 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rape con espárragos a la marinera
30 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分
Merluza al vapor de almejas
30 分
Chipirones a la marinera
25 分
Rape en salsa de almendras
30 分
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 分
Rape a la jardinera
40 分
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 分
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 分
Rape al limón con anchoas
25 分
Lubina en papillote con crema de grelos
45 分
Calamares encebollados
1小時