Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9 45 rating

Prep. 1 h

Total 5 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
250 g di farina tipo 0 + q.b.
250 g di farina manitoba
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
1 uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.8 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il giro del mondo 10 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2 h 20 min

Parker Rolls (panini soffici)

Parker Rolls (panini soffici)

3 h

Panini per burger (vegan)

Panini per burger (vegan)

5 h

Panini al curry e ricotta

Panini al curry e ricotta

2 h 35 min

Pane tartaruga

Pane tartaruga

20 h

Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

16 h 30 min

Pizzette alle erbe aromatiche

Pizzette alle erbe aromatiche

1 h 35 min

Panini da picnic ai tre gusti

Panini da picnic ai tre gusti

1 h 30 min

Corona bordolese

Corona bordolese

5 h 20 min

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6 h 30 min

Pai Bao (pane asiatico)

Pai Bao (pane asiatico)

5 h 30 min

Panini all'olio

Panini all'olio

3 h 10 min