Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
Prep. 30 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Πέστο από σπανάκι και δυόσμο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)200 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7 g
Calories
1059 kJ /
252 kcal
Fat
20.3 g
Carbohydrates
7.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινή ζωή!
22 Recipes
International
International
You might also like...
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Vegan παγωτό φράουλας
5 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 h
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min
Πέννες με μύδια
1 h 5 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 h 10 min