Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackfleischmischung für Bällchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Scheiben Toastbrot (Sandwichtoast)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 100 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 1 Msp. gemahlener Koriander
Tomatenbulgur und Hackbällchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 300 g Bulgur
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 300 g Wasser
-
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Feta, zerkrümelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3263 kJ / 779 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 9.9 g
Alternative recipes
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
55 分
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Bulgur mit Möhren und Hackfleisch
40min
Joghurthühnchen
40min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1h
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Couscous-Hack-Topf
30min
Hackfleischrisotto
40min
Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto
45min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Orientalische Hackbällchen
40min