Birnenklütje

Birnenklütje

4.3 107 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen

Ingredients

Hefeklöße:
  • Milch
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    30 g
  • Mehl
    270 g
  • Ei
    1
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt zum Bestreuen
Birnenkompott:
  • Wasser
    720 g
  • Zucker
    30 g
  • Zimtstange
    1
  • Birnen klein, geschält, geviertelt
    650 g
  • Speisestärke
    20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 495 kcal / 2073 kJ
Protein 11 g
Fat 10 g
Carbohydrates 90 g
Fibre 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...