Skip to main content Search
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 φέτες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη χωρίς γλουτένη
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
    170 γρ.
  • αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
    45 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    2 κ.σ.
  • μέλι
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    1 φακελάκι
  • μεγάλο αυγό
    1
  • νερό
    170 γρ.
  • κεχρί (millet)
    45 γρ.
Συναρμολόγηση
  • πέστο βασιλικού
    3 κ.σ.
  • μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
    1
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7 g
Calories 761 kJ / 182 kcal
Fat 8 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

No ratings

Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

No ratings

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

No ratings

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0(9)

2 h

Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0(1)

1 h 15 min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

3.7(3)

1 h 15 min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0(1)

1 h 35 min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

5.0(1)

4 h 30 min

Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

No ratings

Connie Berry

Connie Berry

No ratings

Πέννες με μύδια

Πέννες με μύδια

4.2(5)

1 h 5 min

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

No ratings