Riz cantonais "Frenchy"

Riz cantonais "Frenchy"

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 oignons verts en tronçons
2 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g de riz jasmin ou thaï
150 g de petits pois surgelés non décongelés
½ c. à café de sel
900 g d'eau
2 œufs
1 c. à café d'huile de sésame (optional)
100 g de saucisson en petits dés
sauce de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2050 kJ / 488 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 62 g

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Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Recipes
France

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