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Quinoa germinada com legumes
Prep. 20 min
Total 51 h 25 min
4 doses
Ingredients
-
quinoa150 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
azeite extra virgem30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta moída1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
tomate seco, em óleo50 g
-
brócolos só os floretes300 g
-
amêndoa laminada50 g
-
pimento amarelo cortado em pedaços (1 cm aprox.)100 g
-
cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
12 g
Calories
1443 kJ /
345 kcal
Fat
18 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
36 g
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