Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, en gros dés
- 3 c. à café de ras el-hanout (épices à couscous)
- 1 c. à café rase de sel
- poivre moulu
- 300 g de graines de couscous moyennes ou fines
- 70 g de mélange apéritif aux raisins et amandes
- 550 g d'eau
- 400 g de légumes variés surgelés pour couscous
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 30 g de beurre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3209 kJ / 766 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 36 g
Alternative recipes
Petits parmentiers de bœuf
1小時
Navarin d'agneau printanier
1小時 25 分
Couscous royal
1小時 20 分
Macaronade
2小時 30 分
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1小時
Bœuf carottes
2小時
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50min
Ragoût de veau printanier
1小時 5 分
Couscous de veau
1小時 25 分
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1小時
Couscous d'agneau et légumes
1小時 10 分
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1小時 5 分