Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

3.1 61 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

8 légumes variés de votre choix : poivron, tomate, courgette ronde...
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de persil frais grosses tiges retirées
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
2 oignons coupés en quatre
50 g de pain de la veille, sans croûte, en cubes
1 œuf
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1 h 30 min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10 min

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1 h 20 min

Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

35 min

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1 h

Risotto au poulet et aux artichauts

Risotto au poulet et aux artichauts

35 min

Veau aux olives

Veau aux olives

1 h

Lasagne à la bolognaise et ricotta

Lasagne à la bolognaise et ricotta

2 h

Gratin de courge

Gratin de courge

1 h

Cannelloni au brocciu

Cannelloni au brocciu

1 h

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1 h 30 min

Polenta de châtaigne

Polenta de châtaigne

30 min