Skip to main content Search
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
8 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

İç Harcı
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • diş sarımsak
    2
  • tereyağı
    20 g
  • tavuk ciğeri
    300 g
  • konyak
    10 g
  • tatlı kırmızı şarap
    15 g
  • yumurta
    2
  • krema
    15 g
  • kestane, pişmiş, soyulmuş
    250 g
  • beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
    6 dilim
  • toz muskat
    ¼ tk
  • toz tarçın
    ¼ tk
  • toz karanfil
    ½ tk
  • toz zencefil
    ¼ tk
  • buğday unu
    1 yk
  • bal
    80 g
  • tuz damak tadına göre
    2 tutam
  • tane karabiber, karışık damak tadına göre
    6 - 8
  • kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
    12
  • soyulmuş badem
    60 g
Hindi
  • taze kekik
    2 dal
  • kuru defne yaprağı
    1
  • hindi (yakl. 3 kg)
    1
  • su
    200 g
  • kestane, pişmiş, soyulmuş
    250 g
  • elma dörde bölünmüş
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 70 g
Calories 2645 kJ / 629 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

4.3(4)

12 h

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

No ratings

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5(2)

16 h

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

No ratings

Yavaş Pişirilmiş Nohut

Yavaş Pişirilmiş Nohut

4.4(7)

26 h 5 min

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6(10)

50 min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0(2)

1 h 45 min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

5.0(1)

55 min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

4.5(2)

9 h 15 min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

5.0(3)

1 h 40 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0(4)

10 h 30 min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

5.0(1)

1 h 5 min