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Biscotti integrali al cioccolato fondente
Prep. 30 min
Total 2 h
25 pezzi
Ingredients
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
80 g di zucchero
-
90 g di burro morbido a pezzi
-
40 g di olio di semi di girasole
-
2 tuorli
-
30 g di latte intero
-
120 g di farina tipo 00
-
150 g di farina integrale
-
30 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 albume sbattuto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1.9 g
Calories
489 kJ /
117 kcal
Fat
6.1 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
13.5 g
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