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Tarta mousse petit regaliz
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
10 raciones
Ingredients
-
6 hojas de gelatina
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350 g de regalices rojos rellenos
-
50 g de leche
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
1 plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
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100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
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200 g de azúcar
-
4 claras de huevo
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4 gotas de zumo de limón
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1 pellizco de sal
-
8 - 10 gotas de colorante rojo
-
80 g de agua
Nutrition per 1 ración
Calories
476 kcal /
1990 kJ
Protein
16.1 g
Fat
21.9 g
Carbohydrates
61.1 g
Fibre
0.7 g
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